我很少寫這個話題，突然心血來潮想寫一下......
其實減肥是否必要這件事可以先思考一下，如果你吃的爽、胖的健康，那或許沒啥必要，
但很多類型的疾病都是伴隨著肥胖而發生的，以健康為首要目的，瘦的健康畢竟較好。
當然大家都知道，大方向上，要減肥不外乎飲食節制跟運動，這兩件事情細說就大有學問了。
其實中國古代就在宣導，吃飯要吃七分飽，要活就要動，平時開開心心的，就是養生長壽之道。
節食這件事，不是叫你吃的少少少，甚至把自己餓昏頭，這是絕對不可以的，
正確的作法當然是徵詢專業營養師、醫師的意見，配出適合你個人體質的飲食型態，
酌量減少那些攝取後會導致肥胖的食品。最近新的營養理論終於比傳統西醫來得正確，
減少醣類攝取，促進新陳代謝，培養易瘦體質，身體自然就會燃燒脂肪，既不餓到又瘦的快，
至於「熱量」這件事，也沒有那麼單純，過往一些被視為高熱量、高脂的食品，適度食用，
反而對減肥、健康更有幫助。其實，什麼東西都吃「一點」，但不要以某樣東西為「主食」，
是最好的，任何東西大量過度攝取，都不是好事，但是，蔬菜類可以佔你飲食當中的大比例，
注意囉，我不是說要「吃素」，而是至少在一份餐內，最大比例攝取的東西應該是蔬菜類，
很多人反倒是麵、飯等碳水化合物，只為了追求飽足感，這絕對會有問題。
另外，水果也是適量就好，不要以為吃水果不會胖......吃太多胖起來可快了。
現在外食族很多阿，外面餐廳的飯跟麵量都太多了，一人一餐小半碗，其實就很夠了。
我們的白飯跟麵太精緻了，吃起來熱量大，又會讓你想多吃到飽足，但大多數人不是做體力活，
消耗不了這麼多，那一定儲存起來，累積在肚皮上，自然胖的快。
有些阿金飲食法、原始藍圖飲食法的減肥方法，有他們的道理在，但不推薦，這些方法比較極端，
雖然有人推廣，但我覺得實在不適合「普羅大眾」都照這些方法去吃，風險很高。
同樣的，斷食也是，常人請勿斷食太久，偶爾斷食，不要超過24小時，是比較安全、也較健康的。
長時間的斷食，常是為了靈修的目的而施行的，要有老師教導，要有同修看護護法，有足夠的條件，
包括你身心靈的準備，工夫境界，各種法門你熟知，遇到各種狀況你懂得如何處理，因緣具足，
才能來施行，而非以「減肥」與「健康」為目的。
這種靈修上的長期斷食，本身就要以「可能會死」的大氣魄為前提來進行，所以....常人完全沒必要，
前陣子因斷食修行而餓死的女研究生，就是一個失敗的例子，真的是很可憐，沒遇到好老師，亂搞，
下場真的很慘。
話說，新的營養理論，終於比較接近整全的人體結構思維。西方醫學借鏡不少傳統醫學、民俗醫療，
然後再透過科學方法驗證，更是有助於釐清一些傳統醫學理論，到底是無稽之談，還是經驗科學。
想到最近翻案的蛋黃跟膽固醇的案子，是一個很有趣的例子。有位今年活到106歲的崔先生，
每天一顆生雞蛋吃爽爽XD 當然人家是有功夫的.....另外還有個法國人瑞老太太，天天吃巧克力喝可樂....
不過這些是特例啦~人家真是活的不耐煩可以這樣玩，我們照人家這樣吃搞不好只會死比較快。
另外一個層面，運動，傳統都認為運動要超過30~40分鐘才會開始燃燒脂肪，然後因為燒很慢，
所以想減肥應該常運動，一週三次，每次心跳超過120下，時間達30分鐘以上，這當然是有用的，
以上講的主要是有氧運動，但是用處並不如從飲食方面下手來得大XD
而且運動同時會消耗肌肉與脂肪，過量反倒會造成許多問題。有的人剛開始減的快，
然後減約5~10公斤時，卡關，無法繼續瘦不下來，一旦稍微懈怠，體重立馬回升反彈，
這有很多原因的，但單靠運動減肥，風險其實也是蠻高的，運動帶來的傷害風險也要算進去。
慢跑我也曾施行一陣子，後來發現，從長期來看，並不一定好，飛輪跟游泳反倒比較好。
有一個重點是，使用肌肉會消耗脂肪，有氧運動也會消耗脂肪，最好的做法是有氧無氧並行，
一方面要做重量訓練，維持肌肉量，一方面踏飛輪、游泳，或是跳繩等，跑步適量就好，當作熱身，
不需過度，沒有必要人人都跑成馬拉松選手，跑步有很多技巧，透過技巧與訓練，人人都可以跑長途，
但是常常這樣跑，對身體的一些消耗，是不可逆的，年輕人對這點可能沒什麼感覺，到老時後遺症就會出來。
所以說適當熱身的跑步就OK，喘一點，留些汗就夠了，不需多，但是偶爾要練習練習「快速衝刺」。
有些運動也很不錯，像是跳舞、皮拉提斯、瑜伽等。
我上面講了幾個部份，其實結論很簡單，就是要減肥，從飲食下手是最快的，調整飲食習慣，
就能改變體質，自然瘦身，運動的作用是輔助，尤其在瘦下來的過程中，如果沒有注意運動方面，
有時反而會瘦的不健康。
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